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斜里岳山麓でストレスなく、地場産飼料を与えて肥育しているサフォーク種です。 飼料は、地元産の小麦や大豆を自家配合しており、輸入飼料を使用していません。
その中で旨味の濃いヒレを数量限定で販売いたします。
※画像はイメージです
※フィレはブロックでの販売になります。目方がそれぞれ違いますのでご希望の方はメールでお問い合わせください。価格は100gあたり6480円(税込)になります
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